এইচএসিসিপি কোকো ফ্যারের ভোজ্য কোকো মাখন 33-4২ জিআই / 100 জি আইওডাইন মূল্য

কোকো মাখন কোকো তরল দুধ হলুদ হার্ড প্রাকৃতিক উদ্ভিজ্জ তেল থেকে সরানো হয়, একটি খুব অনন্য গ্রীস। একটি শক্তিশালী এবং সুন্দর অনন্য স্বাদ ছাড়া কোকো মাখন, 15 ℃ নীচের, কিন্তু একটি খুব কঠিন এবং ভঙ্গুর বৈশিষ্ট্য আছে। মুখের মধ্যে কোকো মাখন খুব তাড়াতাড়ি গলিত, এবং গ্লাস বোধ করবেন না; এবং এটি অন্যান্য সাধারণ উদ্ভিজ্জ তেলের মতো নয়, যা শ্বাসরোধের প্রবণতা। কোকো মাখন চকোলেট জন্য আদর্শ চর্বি, প্রায় সব উদ্ভিজ্জ তেলের সুফল, অন্যান্য তেল এবং চর্বি সঙ্গে তুলনীয় পাওয়া যায় নি।

কোকো মাখন সবচেয়ে স্থিতিশীল ভোজ্য তেল বলে পরিচিত, যা স্বাভাবিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ধারণ করে যা দুর্বলতা প্রতিরোধ করে, যাতে এটি 2 থেকে 5 বছর ধরে সংরক্ষণ করা যায় যাতে এটি খাদ্য ছাড়া অন্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যায়।